Receita de Pudim de Pão

Estar na Virada Digital é muito bom!!!                                                                                 

Receita de Pudim de Pão:
 Ingredientes:

• 3 pães de sal dormidos ou duros
• 8 colheres de sopa de açúcar cristal
• 2 ovos inteiros
• 1/2 litro de leite

Modo de Fazer:

1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem até que a mistura esteja homogênea
2. Caramelize com calda queimada uma forma de pudim, jogue a mistura do liquidificador e leve ao fogo em banho maria por aproximadamente 30 a 40 minutos ou até que o pudim esteja consistente
3. Obs:caso deseje um pudim mais consistente e só acrescentar mais um pão de sal na mistura do liquidificador. 

Lasanha de abobrinha de MICROONDAS com molho de proteina de soja texturizada escura

Ingredientes
3 abobrinhas tamanho média
óleo 
1cebola
5dentes de alho
cheiro verde picadinho
1/2kg de tomates picados
sal a gosto
uma folhinha de manjerição 
200g de proteína de soja texturizada escura
200g de queijo mussarela
200g de presunto (se gostar)

Queijo ralado para polvilhar.Preparo
molho
coloque a proteína de soja numa panela com água e leve ao fogo até ferver, deixe descançar enquanto faz o refogado com óleo cebola e alho.Escorra  proteina de soja e aperte com as mãos e coloque no refogado. Acrescente os tomates e o sal a gosto.
abobrinha
corte a abobrinha no sentido de comprido.
MONTANDO A LASANHA
Num refratário coloque um pouco do molho, forre com as abobrinhas, por cima o queijo mussarela e o presunto, e repeti a sequencia até terminar dos os ingredientes. Por último polvilhe com queijo ralado.
Cubra com o plásico filme,e leve ao MICROONDAS por 20 minutos em potência máxima.
Bom apetite.

Ana Cristina Luz Lacerda

Que delícia

Para voce diminuir se colesterol...
INGREDIENTES:   Laranja e quiabo
MODO DE FAZER: Retirar a polpa do quiabo em seguida batê-la no liquidificador e misturar com a laranja.
Tomar com o suco de Laranja.


Receita da Dona Maria do Parque Mambucaba, Angra dos Reis RJ

Bolo de fubá de Margo


Fazer um bolo de fubá de sua preferencia e acrescentar na massa coco ralado e gengibre a gosto...


receita da  Margarida

brevidade
ingredientes:250gramas de povilho doce
250gr de acucar 3 ovos.
modo de fazer; bater bem todos os ingredientes.
colocar em forminhas untadas e levar ao forno quente.